たべぞうリリース

• レストラン紹介ツール 「たべぞう」をリリースしました - はてなダイアリー日記

はてなダイアリー・はてなグループで手軽にレストランなどの店舗を紹介できる「たべぞう」が先日リリースされました。

関東から大阪に引っ越してきて以来、大阪でいろいろなお店に入っては「ここはすごい」「ここはちょっと」などと思っていたのですが、どうもその場でブログに書くというところまで辿り着かず、頭の中にいくつか眠ってしまっていました。たべぞうを使ってちょっと残しておくだけでも、自分用のメモとしていいですね。

せっかくなので、自分のお気に入りのお店をいくつかご紹介させていただきます。

神奈川県

出身地ではありますがなかなか詳しくないのが正直なところ。

札幌ラーメン こぐま

高校時代、友達と連れだって「牛乳ラーメン」を食べに行った思い出が。

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こちらのわらび餅は絶品。いくら食べても飽きないのが恐ろしいです。

レ・シュー

「にしかまプリン」が名物なんですが地方発送ができません。とろっとした濃厚なプリンです。

大船軒　西口弁当売店

おお駅構内のお店までw　「鯵の押寿し」は旅行中じゃなくても食べたくなります。

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いつも立ち寄りたくなるカフェ。大きな水槽で魚が泳いでいて、眺めているのが楽しいです。

ハルピン 藤沢店

青春の味。もやしそばが名物です。

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もつ鍋大好きです。他にもいろいろな鍋がありますよ（と書きつつ、もつ鍋ばかり食べています）

東京都

百菜

ザーサイ焼きそばには何か変なものが入っているんじゃないか？と思うくらいリピートしまくりました。今でも食べたい。

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敷居が高く見えるお店でもさらっと入れるんだなぁということを学ばせてくれたお店です。コストパフォーマンスが大変いいです。お腹いっぱいになったところにコーヒーがどかんと出てきてびっくりしました。

航海屋 新宿店

めちゃくちゃラーメン通な訳じゃないのですがここは何を食べても美味しかったです。

中華そば 青葉 中野本店

ラーメン再び。並んででも食べたいと思う中華そば。

中華徳大

中華料理屋さんなんですが、炒飯のバリエーションがすごい。

パンコントマテ 赤坂店

場所が移転する前のところによく行きました。ウニのパスタ、グラタンがお気に入りでした。

長野ベーカリー

よくパンを買いに行ったなぁ。安くて素朴で美味しいです。

大阪府

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通天閣のすぐそばの老舗。おそば屋さんなのに最初うどんばかり食べていました……。

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近所にあるからと行ってみたら、実はかなり有名だったおそば屋さん。文句なし。

洋食の店 もなみ

ハンバーグで有名、芸能人にもファンが多いそうです。いつも混んでます。

はり重グリル

はり重カレーショップ

はり重をさっと楽しめるのがカレーショップ、ちょっと手の込んだ（？）メニューならグリルへ。どっちも美味しいですよ。

重亭

MBS「よゐこ部」で紹介されたのを見て行ってみた洋食屋さん。バタートーストで幸せな気分になります。

カンテ グランデ 中津本店

トータス松本さんが働いていたことで有名なカフェ。のんびりできます。

五感 北浜本館

古くて趣のある建物が多いなぁと北浜近辺を散歩していて見つけたのですが、実はお土産物などでも有名なケーキ屋さんでした。優雅な気分でお茶できます。

イタリア食堂ポルコ

友人の紹介で行きました。美味しいピザやパスタがリーズナブルに楽しめます。たぶんお酒も美味しいと思います（ワインあんまり飲めないので頼みませんでしたがメニュー充実）

兵庫県

戻母依郷

野菜が美味しいレストラン。ほのぼのしたムードで楽しく食べられます。

今週のお題：好きな調味料

• そのまま食べても美味しい！自分好みの「ラー油」を作ろう - はてなニュース

最近は、桃屋の「辛そうで辛くない少し辛いラー油」にはまっています。mixiで繋がりのある古くからの友人が次々とはまっていき、桃屋のラー油を使ったらこんなものが美味しかったあんなものが美味しかった、と日記に書いているのを読んで興味を持ったのがきっかけ。はてなブックマークニュースのラー油記事のモデル（？）は、我が家の買い置きのラー油でした。

• 白菜（と豚肉）をルクエのスチームケースで蒸したものにつけて食べる
• お豆腐を少しあたためて、ラー油＋醤油で食べる
• キャベツと鮭を蒸したものにつけて食べる

……などなど、あっさりした食べ物と合わせるとよく合うような気がします。微妙に余った分は、かきたまスープに入れて酢を入れて酸辣湯風（あくまでも“風”）にして食べたりも。

ごはんにのせて食べると美味しいという話も見聞きするのですが、おかずなしでどんどんごはんを食べてしまいそうな気がするので、なんとか踏みとどまっています。

今週のお題：アルバイトの思い出

学生時代に経験したアルバイトの中で強く印象に残っているのが、「シェルフリーディング」です。あまり一般的な言葉ではないのですが、図書館の書架の整理のことで、正しい位置に本を並べ直し、きれいに整えていく作業です。

ひたすら本のラベルの数字通りに本を並べ替えていく単純作業で、大きい棚になると1時間頑張ったつもりでも全然進まないことも多かったのですが、慣れてくるとどんどんスピードアップ。ついでに本の分類法である「日本十進分類表」の数字も勝手に頭の中に入ってきて、楽しくなっていきました（私だけか……）。

本を棚に戻すのが面倒だったらしい人が適当なところに置く、というのはよくあるパターンでしたが、元の位置に戻そうとしてうっかり間違っている場合や、似たようなタイトルで混乱した形跡が見られる戻し方など、利用者の苦悩が目に見えることも。さらに、普段自分では絶対に目を通さないようなジャンルの本も整理することになるので、この学問にはこんな内容も入るんだな、このジャンルは時間がある時にチャレンジしてみたいな、ということもよく考えました。

世の中には本当に膨大な量の書籍（や他の資料）があって、一生目を通せずに終わってしまうものが何冊あるのやら……と途方に暮れることもありましたが、機械的にでもたくさんの本に触れることができたのはとてもいい経験になりました。

しかしこのシェルフリーディング、あんまり図書館や資料室等の施設以外で役に立つ技術ではないのです。どこかにシェルフリーディングっぽいことをさせてもらえる場所はないものですかねぇ。

鶏もも肉にごま油ジューッ、を作ってみた

http://d.hatena.ne.jp/reikon/20090519/p1
id:reikonのこのかんたんレシピが大人気になっていたので、早速自分でも作ってみました。夫に何を作るのか聞かれ、「鶏もも肉にごま油ジューッ、だよ」と答えたら「？」という顔。ジューッじゃさすがにわからないか……。

作ってみた写真はこちらです。携帯で撮影したのと腕が悪いのはご容赦を。

塩はクレイジーソルトを使ってみました。「油を熱する」のが苦手で（すぐに火が入ってしまいそうで）（「天ぷら油がもれなく発火してる訳じゃないんだから大丈夫」と諭されたことがあります）、ごま油をアツアツにするところで多少怖気づいていたのですが、ちゃんと「ジューッ」と音がしました！

これは手軽でおいしい、いい一品ですね。またお肉や塩なんかに変化をつけて作ってみたいと思います。

ソーシャルブックマークとウェブ型RSSリーダーの応援ページで紹介いただきました

ブラウザ「Sleipnir」を開発しているフェンリルさんの「ソーシャルブックマーク応援ページ」「ウェブ型 RSSリーダー応援ページ」に、それぞれはてなブックマークとはてなRSSが掲載されました。

タブブラウザ Sleipnir 6 - Windows / Macの先端的ウェブブラウザ | フェンリル
タブブラウザ Sleipnir 6 - Windows / Macの先端的ウェブブラウザ | フェンリル

〝名前は知っているけどピンとこない〟〝導入の切っ掛けをつかめない〟という方にも是非とも使っていただきたいとおもえるサービスを、開発者や担当者のコメントを交えて紹介するという応援企画

ソーシャルブックマーク、ウェブ型 RSSリーダーの応援ページを公開しました (フェンリル | デベロッパーズブログ)

とのことです。確かにソーシャルブックマークやRSSリーダー、ずいぶん普及したとはいえ、積極的に利用している方はまだまだ少ないですよね。Sleipnirでソーシャルブックマーク、Web型RSSリーダーをそれぞれ便利に利用できるプラグイン「Social Bookmarker」「WebRssReader Extension」もリリースされています。詳細は「フェンリル デペロッパーズブログ」をご覧ください。
ソーシャルブックマーク、ウェブ型 RSSリーダーの応援ページを公開しました (フェンリル | デベロッパーズブログ)

にぎりこぷしさんが京都オフィスに

• うごメモはてな
• うごメモはてな | PSI!WEB

イラストレーターのにぎりこぷしさんがはてな京都オフィスに来て、うごメモ記帳のコーナーに出てくださいました！

文中でも紹介されている通り、にぎりこぷしさんと私はウェブ日記のリンク集「日記才人」で日記を書いていた時代に知り合いになりまして、奥様とも仲良くさせていただいています。もう8年くらいになるでしょうか。はっきり「ここで知り合った！」というようなイベントがあった訳ではないので曖昧なのですが……。

にぎりこぷしさんがオリジナルのイラストで結婚式用のウェルカムボードを作成する「ウェルカム坊主」のファンでもあります。ウェルカム坊主の存在はずっと知っていたのですが、自分は結婚式や披露宴をしなかったこともあってお願いするチャンスを逃してしまいました。結婚何周年かのお祝いに作ろうかななんて思っています。

はてなスタッフの中ににぎりこぷしさんのファンがいるのは最近知りまして、「まあ言ってみれば、完全に運命ですよね」ってまさにその通り！という感じでした。

そんなにぎりこぷしさんは、飄々とやってきて、飄々とバランスボールに乗り、飄々とニンテンドーDSiを操り、素敵な作品を2つも作ってくださいました。本当にありがとうございました！

メレ子さんがはてな京都オフィスに

昨日4月2日に公開された、うごメモはてなで好評連載中の「はてな訪問うごメモ記帳」第7回。

うごメモはてな

今回お越しいただいたのは、「メレンゲが腐るほど恋したい」のメレ子（id:mereco）さんです！　何を隠そう（隠してない）メレ子さんの大ファンである私、メレ子さんがいらっしゃるとあって黙っている訳にはいきません。メレ子さんといえばわさお。先日個人的に購入したわさおTシャツをばっちり着て京都オフィスでの記帳にお邪魔してしまいました。

私は身長が高く、普段Lサイズを選ぶことが多いので着丈の確認をせずにLサイズを購入したのですが、案外大きかった……。しかし「エプロンみたい」という声も全く気にしませんでしたよ！

id:kyabanaが紹介しているケミストリーには遠く及びませんが、個人的に写真を撮らせていただいたので、その中から自分でも気に入っているものをご紹介します。

語らうメレ子さんとしなもん会長。